5 أطعمة تدمر الجسم ببطء
تشير ناتاليا سليونيايفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن مقولة " لا نعيش لنأكل، بل نأكل لنعيش" لا تعكس الصورة الكاملة، موضحة أن بعض الأطعمة قد تساهم تدريجيا في إضعاف الصحة.

كيف تدمر الأطعمة فائقة المعالجة صحة الرجال؟
ووفقا لها، قد نتناول بعض الأطعمة يوميا دون أن ندرك تأثيرها السلبي التدريجي على الصحة، مشيرة إلى خمسة أنواع من الأطعمة وصفتها بأنها تشكل "خطرا مؤجلا".
1- السكر والحلويات:
تُعد، بحسبها، "غذاء" للخلايا السرطانية، حيث يؤدي الإفراط في استهلاك السكر إلى ارتفاع مفاجئ في الأنسولين، والتهابات مزمنة، وتراكم الدهون في الكبد.
وتنصح بتقليل استهلاك السكر إلى 25–30 غراما يوميا (بما في ذلك السكر المخفي)، مع تعزيز تناول البروتين مثل البيض والمكسرات والجبن القريش، لأنه يبطئ امتصاص الغلوكوز.
2- اللحوم المصنعة:
تحتوي على النيتريت والملح والمواد الحافظة التي قد تضر بجدار الأمعاء وترفع خطر الإصابة بسرطان القولون.
وتوصي بتناولها بكميات محدودة لا تتجاوز 50 غراما مرة أو مرتين أسبوعيا، مع الإكثار من الألياف مثل الخضراوات الورقية والملفوف والنخالة.

دراسة تكشف السر وراء عدم قدرتنا على التوقف عن تناول الأطعمة الضارة
3- السمن النباتي والمعجنات الصناعية:
لاحتوائها على الدهون المتحولة التي تؤثر سلبا في الأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى تصلب الشرايين ومقاومة الأنسولين.
وتُنصح هذه الأطعمة بالاستبدال قدر الإمكان، أو تقليل أضرارها عبر تناول مضادات الأكسدة مثل الشاي الأخضر أو الأفوكادو.
4- العصائر المعلبة:
تشير الطبيبة إلى أنها تحتوي على نسب مرتفعة من الفركتوز، ما قد يساهم في الإصابة بالكبد الدهني والنقرس نتيجة غياب الألياف.
وتوصي بتخفيفها بالماء بنسبة 2:1، أو مزجها بعصائر الخضروات، على ألا تتجاوز الكمية 100–150 مل ويفضل تناولها بعد الطعام.
5- الكحول:
قد يؤدي الإفراط في استهلاكه إلى أضرار خطيرة تشمل تلف الخلايا العصبية، وتليف الكبد، وزيادة خطر بعض أنواع السرطان.
وتوضح أن الحد الأعلى يُقدّر بحصتين أسبوعيا، مع التأكيد على عدم وجود جرعة آمنة من الكحول.
وتختتم الطبيبة بأن هذه الأطعمة لا تسبب أمراضا بشكل فوري، إلا أن الاستهلاك المنتظم طويل الأمد قد يؤدي إلى مشاكل صحية، مؤكدة أن الحفاظ على صحة الجسم لا يعتمد على "إزالة السموم"، بل على جعل هذه الأطعمة استثناء نادرا في النظام الغذائي.
المصدر: aif.ru
إقرأ المزيد
منظمة الصحة العالمية: تعاطي الكحول يتسبب في حوالي 800 ألف وفاة في أوروبا
أكدت منظمة الصحة العالمية أن أوروبا لا تزال تشهد أعلى معدلات استهلاك الكحول، حيث يموت ما يقرب من 800 ألف شخص سنويا بسبب تعاطي المسكرات.
من الكأس إلى السرطان.. العلم يشرح كيف يُدمّر الكحول الحمض النووي
كشف باحثون بمعهد الكيمياء العضوية والكيمياء الحيوية لأكاديمية العلوم التشيكية عن الآلية البيولوجية التي يُسبب بها الكحول تلف الحمض النووي (DNA)، ما قد يؤدي إلى تطور السرطان.
الأطعمة الأكثر ضررا للكلى
يشير الدكتور ميخائيل يليسييف أخصائي أمراض الكلى، إلى أن أمراض الكلى ترتبط بنمط حياة الشخص، لكونها أحد أنظمة التصفية الطبيعية في الجسم، لذلك تتأثر جدا عند تناول منتجات ضارة.
دراسة: الأطعمة الفائقة المعالجة "ضارة لكل جزء من أجزاء الجسم"
وجدت مراجعة ضخمة أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الأطعمة الفائقة المعالجة (UPF) قد تكون ضارة لكل جزء من أجزاء الجسم.
أخطاء غذائية يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان
كشف الدكتور أليكسي كابانوف، خبير التغذية الروسي، عن العادات الغذائية الخاطئة التي يمكن أن تسرع من تطور السرطان.
الأطعمة الأكثر ضررا للصحة
أعلنت الدكتورة يلينا تيخوميروفا، خبيرة التغذية الروسية، أن أكثر أنواع الأطعمة ضررا، هي تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات والملح.
التعليقات