مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

43 خبر
  • نبض الملاعب
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • هدنة وحصار المضيق
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • هدنة بين حزب الله وإسرائيل

    هدنة بين حزب الله وإسرائيل

خبير تغذية يوضح فوائد وأضرار الحمص

يحتوي طبق هريس الحمص على الحمص وزيت الزيتون والطحينية وعصير الليمون والتوابل. والحمص غني بالبروتين النباتي والألياف والدهون غير المشبعة.

خبير تغذية يوضح فوائد وأضرار الحمص
صورة تعبيرية / Fabian von Poser/imageBROKER.com / Globallookpress


ووفقا للدكتور رومان بريستانسكي خبير التغذية، يعتبر الحمص مادة غذائية قديمة جدا، ويمكن تناوله وخلطه مع مختلف المنتجات.

ويقول: "الحمص كما هو الحال مع أي خليط من الفول والمكسرات، غني بفيتامين А، وغني بالمغنيسيوم والنحاس، ما يؤثر إيجابيا على القلب والأوعية الدموية. ولكن من المهم أن نعلم أن طبق هريس الحمص تضاف له زيوت مختلفة ومواد مضافة متنوعة".

ووفقا له، يحتوي الحمص على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية، وحوالي 70 بالمئة من جميع السعرات الحرارية تأتي من الدهون، لذلك من المهم جدا إضافة هذه الوجبة الخفيفة بحكمة إلى النظام الغذائي لأن 100 غرام من هريس الحمص تحتوى على حوالي 18- 19 غراما من الدهون.

ويشير الخبير إلى أن هريس الحمص يمزج في أغلب الأحيان مع الصلصات الحارة والزيوت الحارة، وحتى مع شيء حلو. ويمكن استبداله، مثلا بزبدة الجوز. لأن الدهون، فيهما متشابهة تقريبا، ولكنه تنويع للمصدر.

المصدر: radio1.ru

التعليقات

قالیباف: ترامب يريد طاولة استسلام ولا نقبل التفاوض تحت التهديد.. نستعد لكشف أوراق جديدة في المعركة

لحظة بلحظة.. 24 ساعة على انتهاء الهدنة: مفاوضات طهران- واشنطن في عنق الزجاجة على وقع تصاعد التوتر

هل لها علاقة بإيران؟.. ترامب: السفينة التي اعترضها الجيش الأمريكي كانت تحمل "هدية من الصين"

هل أراد ترامب استخدام الرموز النووية ضد إيران؟.. محلل سابق في الـ CIA يكشف الكواليس (فيديو)

"نيويورك تايمز": فانس لم يغادر إلى باكستان والعملية الدبلوماسية توقفت لفشل طهران في الرد

"حزب الله": سنسقط الخط الأصفر ولا أحد داخل لبنان أو خارجها يستطيع تجريدنا من السلاح

ترامب: سنمدد وقف إطلاق النار مع إيران حتى تقدم طهران مقترحاتها وتكتمل المفاوضات

ترامب: لا أريد تمديد وقف إطلاق النار

"تسنيم" عن مصادر: وفد إيران المفاوض أبلغ واشنطن عبر الوسيط الباكستاني أنه لن يتوجه إلى إسلام آباد